Voyage sur l'océan viticole
Notre océan viticole est composé de cuvées comme autant d’îles et de terres à découvrir.
Voyage sur l'océan viticole
Notre océan viticole est composé de cuvées comme autant d’îles et de terres à découvrir.
Un équipage
au long cours
Le travail en équipe fait partie intégrante de l’identité du domaine. Comme sur un bateau où chaque membre de l’équipage sait ce qu’il a à faire, où chaque rôle est important. Notre équipage est en géométrie variable selon les saisons.
On parle
de nous.
« Impossible de rester insensible aux audacieux vins de Terre de l’Élu. Depuis leur installation en 2008 à Saint-Aubin-de-Luigné, Charlotte et Thomas Carsin se sont révélés parmi les vignerons les plus créatifs de l’Anjou noir, et de toute la vallée de la Loire. »
Alexis Goujard, journaliste à la Revue du Vin de France
A. Goujard, RVF
« L’audace, le courage de faire bon et bien dans un désir commun ont mené le couple Carsin vers les sommets angevins (…). (Le Parfum d’Eden) caresse de sa voluptueuse fraîcheur le péché de gourmandise.»
Jean-Luc Bardes, journaliste Vignerons Magazine
Vigneron Magazine
« Douze ans après avoir découvert les vins francs et généreux de Charlotte et Thomas, je suis toujours aussi impatient de goûter le nouveau millésime ! Ephata 2014 restera l’un des plus grands vins que j’ai eu la chance de boire ! »
Gaël Saunier, chef sommelier au restaurant Premnord (Prieuré Roch)
Gaël Saunié
“(…) the Ephata 2019 from Terre de l’Elu is fragrant, subtle, uninsistent, its delicate fruits unravelling in a kind of honeyed mist. It’s zestier on the palate, full of substance and presence, simultaneously dry and not dry, enigmatic. Creative wine, truly. »
Andrew Jefford, journaliste, Decanter
A. Jefford, Decanter
On parle
de nous.
« Impossible de rester insensible aux audacieux vins de Terre de l’Élu. Depuis leur installation en 2008 à Saint-Aubin-de-Luigné, Charlotte et Thomas Carsin se sont révélés parmi les vignerons les plus créatifs de l’Anjou noir, et de toute la vallée de la Loire. »
Alexis Goujard, journaliste à la Revue du Vin de France
« L’audace, le courage de faire bon et bien dans un désir commun ont mené le couple Carsin vers les sommets angevins (…). (Le Parfum d’Eden) caresse de sa voluptueuse fraîcheur le péché de gourmandise.»
Jean-Luc Bardes, journaliste Vignerons Magazine
« Douze ans après avoir découvert les vins francs et généreux de Charlotte et Thomas, je suis toujours aussi impatient de goûter le nouveau millésime ! Ephata 2014 restera l’un des plus grands vins que j’ai eu la chance de boire ! »
Gaël Saunier, chef sommelier au restaurant Premnord (Prieuré Roch)
“(…) the Ephata 2019 from Terre de l’Elu is fragrant, subtle, uninsistent, its delicate fruits unravelling in a kind of honeyed mist. It’s zestier on the palate, full of substance and presence, simultaneously dry and not dry, enigmatic. Creative wine, truly. »
Andrew Jefford, journaliste, Decanter
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